Torréfacteur Méo-Fichaux : la RSE pour un café neutre en carbone

Méo-Fichaux, c’est d’abord un groupe familial engagé depuis les années 90, afin d’amener « le café du champ à la tasse » tout en préservant l’environnement. La PME familiale a été l’un des pionniers du commerce équitable, avec la marque certifiée par le label Max Havelaar dès 1999. Et mène aujourd’hui de nombreuses autres actions. Revue de détail. 

Des marques engagées visant l’empreinte carbone neutre  

Vendu essentiellement en grande distribution, Méo se positionne comme la première marque de café bio. Et ne s’en contente pas : le successeur de Gérard, Edgar Meauxsoone vient de lancer une nouvelle marque Koota, labellisée évidemment agriculture biologique mais qui se veut à terme neutre en carbone car acheminée par voilier et commercialisée dans des boîtes Koota 100% recyclables, issues à 85% de matières premières recyclées. « Dans un rayon de supermarchés, beaucoup de marques font des promesses sur le côté équitable, mais encore très peu sur la réduction de l’empreinte carbone ou pas. Sachant que notre démarche veut aller plus loin que de replanter des arbres, par exemple, avec un partenariat mis en place directement auprès des agriculteurs », argumente Edgar Meauxsoone. 

Le torréfacteur veut toujours aller plus loin dans sa démarche en multipliant les mesures pour sa responsabilité sociale et environnementale. Sa dynamique RSE s’accélère avec un effort particulier sur le développement d’emballages recyclables de ses produits. Non seulement Méo a toujours privilégié le moulu mais Méo-Fichaux développe des formats plus économiques en surface d’emballage : Méo privilégie ainsi le format 500 grammes (au lieu de 2 x 250 grammes) soit une réduction des déchets de 23%. Le plastique a désormais entièrement disparu de ses capsules, pour proposer une version en matière d’origine végétale, entièrement recyclable et 100% compostable à la maison.  

RSE dans la production  

En amont, lors du process de production, tout a été pensé pour diminuer au maximum le taux de rebus, avec une diminution des déchets cartons de 29,6% sur son site de La Madeleine. Pendant les process de production, l’entreprise s’est concentrée pour obtenir une meilleure gestion de la fin de vie des produits : en 2022, Méo-Fichaux valorise 69% des déchets des sites de Lille et La Madeleine en amélioration continue avec l’objectif d’atteindre les 75% à fin 2023.  

 Méo-Fichaux va même jusqu’à recycler les sacs en toile de jute qui ont transporté le précieux or noir : 100% des sacs en toile de jute sont ainsi transformés en isolant, en partenariat avec les sociétés Soretex et Procotex sur le site de La Madeleine et Minot Textile à Billy Berclau pour le site de Lille. Le recyclage des pellicules de café, lui, représente au total 450 tonnes recyclées en 2022 chez Angibaud à Bavay afin de devenir de l’engrais. 

Investir dans des équipements pour économiser l’énergie  

Dans le contexte de sobriété énergétique actuel, Méo-Fichaux s’engage plus que jamais à réduire sa consommation d’énergie sur ses sites de production à travers des équipements et des investissements spécifiques. Depuis l’investissement dans la construction d’une nouvelle halle de production inaugurée en 2022 (8 millions d’euros), l’entreprise continue d’investir pour une production moins énergivore.   

Parmi les multiples actions menées, on trouve une évacuation des fumées après catalyse, la modernisation des brûleurs permettant une économie de la consommation de gaz, l’optimisation des palettisations et des chargements de transport, la réutilisation de 70 à 80% de l’air chaud en cycle fermé à la torréfaction…  

 Sans oublier les actions qui seront menées en 2023 : mise en place de quatre bornes de recharges pour voitures et autres véhicules électriques sur ses sites, augmentation du taux de recyclage des fumées d’air chaud sur les torréfacteurs, valorisation du marc de café sur les sites pour le transformer en compost.  

Investir dans des équipements pour économiser l’énergie  

‘Depuis 2 ans, dans le cadre de la Journée de la Terre, nous proposons à l’ensemble de nos salariés et leurs familles, de participer à des ateliers écoresponsables installés au cœur même du site de production de La Madeleine’, explique Gérard Meauxsoone.  En 2023, l’équipe proposera également d’autres actions aux collaborateurs : fresque du climat, repair café, sensibilation zéro déchet… Car la responsabilité sociale et environnementale commence d’abord au sein de l’entreprise !  

Vous souhaitez vous aussi optimiser votre empreinte carbone ?